“Kiss Me Kate” Beer

Wieso sollten die Weinberge an der Mosel anders behandelt werden als die Plantagen der Kokabauern in den Anden? Auch die bauen eine uralte Kulturpflanze an, mit deren Früchten sie verantwortungsvoll umgehen können und Rituelles verbinden. In Deutschland fällt auf Wein nicht einmal Alkoholsteuer an, er wird als Kulturdenkmal behandelt. Beim Wein ist der Alkohol, wie das die Kenner so schön formulieren, grundsätzlich „gut eingebunden“ - und zwar in tanninreiche Strukturen aus Kultur, Tradition, Prestige und Ehrfurcht. Ähnlich elaboriert ließe sich aber auch über das einst nicht wegdenkbare Kulturgut Pferd reden. Trotzdem vermisst keiner die Kutschen.

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faz

vgl. malorama.de/?p=294 [datum...]

spaß ist ohnehin überbewertet.

»alta: musse nich soviel trinken, wenne noch fahn muss.«

der ›erholsame tresenschlaf‹: mir unverständlich.

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